Calda para Bolo de Laranja Super Simples e Rápido de Fazer

Que tal uma Calda para Bolo de Laranja, que acima de tudo, é super simples e fácil de fazer?

Com essa receita de Calda de laranja para Bolo de Laranja, certamente, você pode apostar que seu bolo ficará com muito mais sabor.

Contudo, a calda fica amarelinha, docinha e aromatizada.

Deixa seu bolo bem molhadinho e realça ainda mais o sabor da laranja.

Pois não há quem não aprove essa calda deliciosa.

Mas o melhor de tudo que são poucos os processos para fazer essa calda de laranja.

Vamos aprender Como Fazer Calda para Bolo de Laranja agora?

Vem comigo.

Para fazer a Calda para Bolo de Laranja, vamos precisar de:

-300 ml de suco de laranja natural;

-150 gramas de açúcar;

-1 colher de sopa de amido de milho; 

-água mineral (opcional);

-1 pitada de sal ou bicarbonato de sódio (opcional).

Utensílios utilizados para essa receita

-copo medidor;

-panela;

-colher grande;

-fogão.

Tempo de preparo total:

25 minutos.

Modo de preparo da Calda para Bolo de Laranja

Em uma panela, coloque o suco de laranja natural.

Em seguida, coloque o açúcar e o amido de milho peneirado na panela e misture bem.

Leve ao fogo médio a baixo e mexa uma vez ou outra até ferver. 

Após começar a fervura, mexa devagar e sem parar para que a calda para bolo não queime no fundo da panela.

O tempo necessário para a calda chegar ao ponto desejado é entre 10 a 15 minutos mexendo sempre.

Deixe a calda ferver até o ponto de ficar encorpado e bonito.

Quando ao mexer a calda, conseguir ver o fundo da panela e ao levantar a colher, pingar o líquido e formar um fio, já é o momento de desligar o fogo.

E está pronto a calda de laranja.

Espere para que a calda esfrie um pouco para aplicar no bolo pronto.

Dicas da Calda para Bolo de Laranja

Dê preferência para preparar a calda com a laranja pera, a fim de ser mais doce. A menos que não tiver, não tem problema.

A princípio, na hora do cozimento da calda, caso começar a queimar, abaixe o fogo em temperatura baixa e comece a mexer mais rápido.

Se ao terminar a calda, ficar muito grossa, pode colocar um pouco de água mineral e deixar ferver mais um pouco.

Essa calda para bolo combina muito bem com outros sabores de bolo.

Se preferir, ainda assim, pode usar também com torradas e biscoitos.

Experimente!

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